ローズマリー

概要

ローズマリー（学名 Salvia rosmarinus、旧属名 Rosmarinus officinalis）は、地中海沿岸原産の香草。西洋薬草学では太陽（太陽）に支配される植物とされ、古代から「記憶」の象徴として広く知られてきた。

「ロスマリヌス（Rosmarinus）」はラテン語で「海の露（ros marinus）」を意味するとされ、海岸近くに自生する性質に由来するとされる。

古代ギリシャの学生が試験前にローズマリーの枝を髪に飾り記憶力を高めようとしたという逸話が伝わる。中世〜近世ヨーロッパでは、婚礼（誠実の象徴）と葬儀（故人の記憶）の双方の儀礼で用いられる、対照的な二重の象徴性を持つ植物として定着した。

太陽に支配される植物とされ、記憶力・活力・浄化の性質を持つとされる。

シェイクスピア『ハムレット』4幕5場のオフィーリアの台詞「ローズマリーは思い出のしるし」に代表されるように、西洋文化において「記憶・追憶」を象徴する植物として広く定着している。

近年の実証研究では、ローズマリーの香りが認知機能に一定の影響を与える可能性が報告されているが、これは古代からの民間伝承とは独立した現代の科学的検証の文脈にある。

料理用ハーブとしても世界的に広く利用されている。

Nicholas Culpeper, Culpeper’s Complete Herbal, 1653(近年版: Wordsworth Editions, 1995). — 占星術的薬草学における惑星対応の一次資料
Margaret Baker, Discovering the Folklore of Plants, 3rd ed., Shire Publications, 2001. — 西洋の植物民俗誌の標準的概説書